NATALE 2016

AL QB DUEPUNTOZERO

 

 

 

IL SALMERINO DEL TRENTINO, IN CROSTA DI PISTACCHI, RAPA ROSSA

E MAYONESE VEGANA AGLI AGRUMI

 

LA PORCHETTA DI CONIGLIO, VERDURINE E RISTRETTO AL TIMO E POLVERE DI OLIVE NERE

 

I RAVIOLI DI COTECHINO NOSTRANO E RICOTTA SU PASSATINA DI LENTICCHIE

E CRUMBLE AL GRANA PADANO

 

LA CODA DI ROSPO, PUREA DI CIME DI RAPA, ZUCCA AL ROSMARINO E BACON CROCCANTE

 

LA CUPOLA DI CIOCCOLATO FONDENTE, SEMIFREDDO AL TORRONCINO

E CREMA ALLO ZABAIONE

 

€ 60,00

 

VINI ESCLUSI

 

 

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