Crèmant Costaripa

Oggi vi presentiamo uno dei vini che potete trovare al QB Duepuntozero.

Crèmant Costaripa

Questo vino nasce dalla volontà e dal piacere di dedicare la finezza del perlage e la sottigliezza della sua tessitura alla femminilità contemporanea, alla sofficità e alla leggerezza dell’armonia che accompagna lo spirito delle donne del lago.

 

Il Crèmant è prodotto con uve 100% Chardonnay, del Lago di Garda, le cui vigne sono rivolte al sorgere del sole. Per produrre questo spumante si utilizza il metodo classico, ormai dal 1973. Il colore è di un giallo paglierino pieno, le sue bollicine sono estremamente fini, armoniose che compongono una catenella di spuma leggera.

 

Il profumo che si percepisce al naso è ricco ed invitante, ricorda frutta bianca come la pera decana, con finale di agrumi e frutta secca. Gli aromi sono ben definiti, a testimonianza dell’esposizione delle sue uve e della loro maturità.

 

Al palato è fresco, delicato ed avvolgente, la sua acidità è bene integrata nella dolcezza dei suoi sapori di frutta ben matura, accompagnato dalla sua straordinaria finezza.

 

Abbinato ad aperitivi è perfetto, con piatti vegetariani e piatti a base di pesce di Lago e di Mare.


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Commenti: 1
  • #1

    Federica (giovedì, 09 giugno 2016 20:12)

    Questo articolo è molto interessante! Grazie